АМБ

Сельское хозяйство

  Отрасль народного хозяйства, одна из основных частей материального производства, создающая продукты питания для населения и сырье для промышленности. В сельском хозяйстве производство продукции связано не только с экономическими процессами, но и с естественными процессами воспроизводства. Для правильного ведения сельского хозяйства важно знать и уметь использовать как экономические законы развития общества, так и биологические законы развития растений и животных (см. Плодородие почвы).

  Сельское хозяйство состоит из двух комплексов отраслей: растениеводства и животноводства. Растениеводство включает в себя производство зерна технических культур, картофеля, овощеводство, садоводство, луговодство и т. д. Животноводство включает разведение крупного рогатого скота, овцеводство, свиноводство, птицеводство и др.

  В сельском хозяйстве одним из основных средств производства является земля. Особенностью земли как средства производства является то, что при правильном использовании земли плодородие почвы не истощается, а повышается. Для сельского хозяйства характерны сезонность важнейших операций по производству продукта, а также значительный разрыв между временем производства и рабочим периодом, обусловленные особенностями сельскохозяйственного производства.

  При капитализме основная часть сельскохозяйственной продукции производится капиталистическими предприятиями, применяющими наемный труд. Вместе с тем в капиталистических странах численно преобладающей формой сельскохозяйственного производства является мелкотоварное хозяйство. В процессе развития капитализма крестьянское хозяйство, основанное на личном труде, разоряется, а трудящиеся крестьяне попадают в кабалу капиталистам, становятся батраками, наёмными рабочими.

  Небольшая часть наиболее зажиточных крестьян становится кулаками. После социалистической революции сельское хозяйство с помощью и под руководством рабочего класса постепенно преобразуется на социалистических началах путем добровольного кооперирования единоличных мелких крестьянских хозяйств. В СССР создано социалистическое сельское хозяйство, представляющее собой крупное механизированное производство; земля является государственной собственностью.

  978,6 млн. га земельной площади находится в пользовании сельскохозяйственных предприятий, в том числе в колхозах — 838,4 млн. га, в совхозах и других госхозах — 138,9 млн. га. Вся посевная площадь в 1956 г. составляла 194,7 млн. га, в том числе в колхозах — 152,15 млн. га, в совхозах и других госхозах — 35,29 млн. га. В 1957 г. в сельском хозяйстве насчитывалось около 78 тыс. колхозов, 5,8 тыс. совхозов, 8 тыс.

  МТС, около 100 тыс. единоличных крестьянских хозяйств, около 1700 тыс. тракторов (в пересчете на 15-сильные), свыше 450 тыс. зерновых комбайнов, 660 тыс. грузовых автомобилей и миллионы других сложных сельскохозяйственных машин. Только в течение 1954—1956 гг. было вспахано целинных и залежных земель 36 млн. га. Новый этап в развитии колхозного строя, связанный с реорганизацией МТС, создает условия для мощного подъема всех отраслей сельского хозяйства СССР.